Någon trädgård kan inte föreställas utan frukt och bärbuskar. Buskar, till skillnad från fruktträd har en viktig fördel - de kan bära frukt från de första åren av sitt liv.
Dessutom har bären av buskar en betydligt större uppsättning vitaminer och användbara mikroelement än frukterna av stora träd (som huvudsakligen är fyllda med olika sockerarter).
Innehåll:
Allmänna frågor om plantering av frukt- och bärgrödor
Många trädgårdsmästare allokerar mycket större ytor till fruktträd, och buskar är kortsiktigt "förtryckta", vilket ger dem tomter på en kvarvarande basis. Anledningen till sådana åtgärder verkar vara enkel och förståelig - avkastningen av fruktgrödor i jämförelse med buskar i samma område kommer att vara något högre.
Men detta tillvägagångssätt är fundamentalt felaktigt, eftersom, som tidigare noterats, användbarheten av bärgrödor kan vara betydligt högre än fruktgrödor. Samma C-vitamin i alla bär per viktenhet är flera tiotals gånger större än till exempel i äpplen (i vinbär - 40 gånger, i nypon - 120 gånger).
Det finns olika scheman för planering av trädgårdstomter; de tar hänsyn till terrängen, placeringen av byggnader och föremål, kvaliteten på marken och många andra faktorer. Utformningen av varje enskild trädgård är unik, men de allmänna rekommendationerna är ungefär desamma - området som tilldelas i trädgårdarna för fruktbuskar bör vara cirka 1/4 - 1/3 av hela tomten.
Plantering av buskar börjar med platsens layout, valet av grödor och förberedelserna av en plats för deras landning. Att välja plats är kanske den viktigaste punkten i hela processen. Växter bör vara på den mest lämpliga och bekväma platsen, eftersom de kommer att växa på den i 10 till 15 år. Det är nödvändigt att ta hänsyn till alla nyanser som är förknippade med belysning av växter, nivån på markens surhet, deras kompatibilitet med grannar, etc.
Vanligtvis planteras buskar i rader, i en eller två rader. I vissa fall, när buskar, förutom att vara fruktsamma, också en dekorativ funktion, kan de planteras i olika delar av trädgården. Så till exempel kan hallon eller vildrosor användas för att dekorera fula områden.
Inte den sista rollen spelar grundvattennivån i området. De flesta buskar tål inte för blöta jordar eller för höga grundvattennivåer. Men i denna fråga är situationen med buskar enklare än med träd - att skapa dränering för dem eller lägga till några tiotals centimeter jord är en mycket verklig uppgift, med tanke på de inte alltför stora dimensionerna av rotsystemet i jämförelse med det i träd.
Markens surhet kan också behöva korrigeras. De flesta av våra jordar är måttligt sura, och vissa typer av buskar kräver neutral eller till och med alkalisk jord. Förändringar i surhetsnivån bör tas om hand inte bara när man planterar växter, utan också regelbundet utföra dess korrigering. Detta kan göras genom att tillsätta kalk- eller dolomitmjöl för alkalisering eller torv/kvävegödsel för försurning.
Plantering av frukt- och bärbuskar sker främst på hösten. Detta är ett standardförfarande och dess innebörd är att efter vinterperioden av vila, kommer växten att stimuleras mer att utvecklas och växa snabbt.
Nedan är de mest populära grödorna, som odlas i trädgårdslandskap med tempererat klimat och deras mest karakteristiska egenskaper beskrivs.
Krusbär
En av de mest populära växterna i våra trädgårdar. Det är en liten buske som inte är mer än 1,2 m hög med gråaktig eller brunaktig bark och fjällande, rundade blad. Växten är extremt opretentiös och all omsorg om den handlar om vattning och gallring i tid.
Krusbär värderas främst för lättsmälta sockerarter (upp till 14 viktprocent) och ett överflöd av fria syror - citronsyra, äppelsyra, etc. Och dessutom är det bara gott. Den används i en mängd olika rätter, allt från sylt till vin.
Krusbär kan tolerera lätt skuggning, dessutom älskar de fuktig jord. Krusbärets rotsystem ligger inte djupare än 40 cm, därför kommer grundvatten i de flesta fall inte att förstöra sina rötter.
Växtens avkastning är upp till 25 kg per buske.
Vinbär
Det är faktiskt en släkting till krusbäret, men det är mer krävande att sköta. Det finns flera sorter: röd, svart och vit.
Växten föredrar soliga områden som ligger i låglandet med fuktig jord och skydd mot vinden. Det rekommenderas under plantering och årligen för grävning på hösten att föra en hink med gödsel under växten. Till skillnad från krusbär föredrar den lätt sura jordar med ett minimum pH på 6,5 till 6,0.
Växtens rotsystem ligger tillräckligt djupt, mer än 1 m; därför är grundvattennivån kritisk för den (särskilt eftersom växten föredrar lågland). Svarta vinbär föredrar tung lerjord, röd och vit - lätt lerjord och sandig lerjord.
Hallon
Faktiskt hallon är en halvbuske. Hallonstjälkarna har en livscykel på två år. Det första året finns en vegetation, åtföljd av accelererad tillväxt. Under det andra året blommar generativa knoppar på växter, blommor och frukter visas; efter det dör skotten.
Den underjordiska delen av hallon är en omfattande perenn rhizom, som upptar betydande områden.. Faktum är att den ligger under hela "hallon"-området och huvudsakligen hallonreproduktion utförs vegetativt på grund av dess tillväxt. Rötterna ligger på ett djup av upp till en halv meter.
Hallon älskar lätta, välventilerade och dränerade jordar. Jordar som är för tunga för växten är skadliga, de måste spädas ut med sand. Men jorden måste vara tillräckligt bördig och rik på humus.
Jorden för växten kan vara vilken som helst (förutom saltmarker och överdrivet klorerad), detta påverkar inte reproduktion och vegetation på något sätt. Hallon uppnår dock bäst avkastning på alkaliska jordar med ett pH-värde på minst 7,5.
Havtorn
Beroende på metoden för stambildning hos ungdomar kan både buske- och stamformer av denna växt erhållas. Träd når 3 m i höjd, buskar - inte mer än 1,5 m. Havtorn växer bäst på lätta sandstenar eller sandiga lerjordar, men den kan också odlas på lätt lerjord. Tunga jordar kräver tillsats av sand.
Havtorn måste matas med organiska gödningsmedel. Humus och kompost måste appliceras i form av kompost med ett lager på upp till 5 cm; den totala mängden 3-5 kg per planta.
Växtens avkastning är upp till 23 kg per buske.
Nypon
Nyponbusken kan bli 3 m hög.Växtens långa välvda grenar är täckta med taggar, därav dess namn. Det finns många sorter av denna växt, i synnerhet alla rosor är dess dekorativa former.
Nypon föredrar soliga eller halvskugga områden med god ventilation. Jorden måste vara bördig med tillräcklig torrhet; växten tolererar inte fuktstagnation. Neutral sandig lerjord eller lerjord (pH från 5,5 till 7,5) är bäst lämpad för vildros. Vissa arter (nypon) gillar surare jordar.
Tål måttlig torka. Behöver regelbunden beskärning och gallring av busken. Det optimala antalet grenar per buske är från 10 till 15. Grenar äldre än 4-5 år bör skäras av helt.
Hagtorn
En ganska opretentiös växt som inte behöver någon specialiserad vård. Lever mycket länge (upp till hundratals år), börjar bära frukt efter 10 år av livet. Kan växa ymnigt, skapa ogenomträngliga häckar; används ofta som staketväxt. Liksom många andra kulturer, beroende på metoden för bildandet av stammen i ungdomen, kan den formas både som en buske och som ett träd.
Han älskar soliga platser, han tolererar inte skugga särskilt bra - blomning och fruktsättning även i halvskugga är mycket värre än i solen. Kan växa i vilken jord som helst. Torka tål medioker, behöver måttlig men regelbunden vattning.
En av funktionerna hos hagtorn är att den kan fungera som en grundstam för olika grödor - från buskar till fruktträd (inklusive äppel- och päronträd).
Kaprifol
Det är en mycket tålig och opretentiös kultur med tidig mognad. Den kan växa på ett ställe upp till 25-30 år. Tål frost ner till -50°C. Blommor och knoppar tål kortvarig kylning ner till -10°C. Vissa arter har lockiga skott och kan användas för att dekorera väggar upp till 3 m höga.
Den växer bra på plana och sluttande platser i solen och i halvskugga. I skuggan växten blommar knappt. Kan växa på vilken jord som helst utom sandig och sumpig; markens surhet spelar ingen roll.
Behöver måttlig vattning, inte mer än 4 gånger per säsong. Toppdressing utförs i början (kompost, humus) och i slutet av säsongen (ruttnat gödsel och träaska). Från 6 års ålder behöver plantan regelbunden beskärning.
viburnum
Föredrar öppna soliga områden, men kan växa i halvskugga. Prydnadsvarianter föredrar lätta jordar, fruktsamma - tunga. Området där växterna odlas bör i alla fall inte ha stillastående vatten. Den är inte krävande på markens surhet, den växer lika bra på sura och alkaliska jordar.
Att plantera en växt kräver införande av humus eller torv. Dessutom är applicering av organiska gödningsmedel obligatoriskt två gånger under säsongen - på våren och hösten. Humus är att föredra, men kompost och torv är tillåtet.
Vattning bör vara regelbunden, men måttlig; en stor mängd vatten i en bevattning är dåligt för rotsystemet. Grundvattennivån bör inte vara högre än 1 m.
Berberis
Busken kallas ofta prydnadsväxt, men den kan mycket väl användas som fruktbärande.Utbytet av vuxna plantor kan överstiga 10 kg per buske. Berberisbär innehåller många mikroelement och vitaminer, när det gäller mångfald "överträffar" de även vinbär.
Föredrar öppna soliga områden med alkaliska jordar. Älskar lätta jordar, okritiska till graden av deras fertilitet. Tål inte högt (närmare än 50 cm ytan) grundvatten.
Behöver regelbunden beskärning av gamla grenar. Skärpunkter måste behandlas med trädgårdsbeck.
Slutsats
Det är svårt att föreställa sig en modern trädgård utan närvaron av fruktbuskar i den. Dessa växter ger inte bara en betydande variation till den mänskliga kosten, utan utför också en betydande del av de dekorativa funktionerna som tilldelats grönområden.
Avkastningen av buskar är mindre än skörden av fruktträd, men deras frukter har tidig mognad och är mestadels redo för skörd under första halvan av sommaren.
Tematisk video:
Vilka fruktträd att plantera i trädgården
Fruktbuskar på webbplatsen: en beskrivning av de 9 mest populära arterna (Foto och video) + recensioner