Hemlagad medlar: hur man odlar en favoritfrukt av japaner från en sten på en fönsterbräda (45 foton och videor) + recensioner

medlar

Många älskare av trädgårdsskötsel och blomsterodling känner till en sådan prydnadsväxt som hemmagjord medlar. Detta är en tropisk kultur, klimatet på medelbreddgrader är inte lämpligt för det, men det är fullt möjligt att växa exotiskt från en sten i en kruka på en balkong eller loggia. Vilka arter finns, hur man odlar och tar hand om en planta på rätt sätt, vilka egenskaper frukterna har - all information om växten samlas i materialet.

Läs också: Hur odlar man jordgubbar hemma? Och skörda året runt på din fönsterbräda

Vad är mispel

En vintergrön växt i form av ett träd eller en buske från familjen Rosaceae, en ganska nära släkting till äppelträdet (Apple-underfamiljen). Medlarens födelseplats är Sydostasien - Indien, Kina, Japan. I dessa länder växer den på bergssluttningarna i form av täta snår.

Cup tree - ett träd som är typiskt för tropiska breddgrader

Den växer också bra på Svarta havets kust - i de subtropiska regionerna i Kaukasus, Azerbajdzjan, på Krim, såväl som i USA, Italien, Australien, Israel. På varje ort och kultur fick växten sitt eget namn. Så, mispel kallas också ezgil, en kopp eller teträd, shesek, eribothria eller japansk vinterblomma på ett annat sätt.

Intressant. I Kina kallades växten "pipa" på grund av dess likhet med det 4-strängade lutliknande musikinstrumentet med samma namn, och på Kaukasus och Krim kallas det en kon.

Som krukväxt föds vanligtvis upp japansk mispel eller loquat, vilket är ett prydnadsträd med låg frukt. Denna opretentiösa krukväxt finns ofta på kontor, skolor, sociala anläggningar.

Läs också: Projekt av hus på landet för 6-10 hektar: 120 bilder, beskrivning och krav | De mest intressanta idéerna

Hur ser växten och dess frukter ut?

Under naturliga förhållanden kan ett teträd nå 8 meter, men vid förädling är det sällan möjligt att odla ett exemplar över 150–200 cm. krona rundad, blir tältformad med åldern. Den vridna stammen är täckt med brun grov bark, i den naturliga miljön finns det taggar, prydnadsväxter berövas detta rudiment.

Den japanska loquaten ser ut och smakar som aprikos

Löv oval eller avlång, stor (20 cm lång och 7–8 cm bred), läderartad, rikgrön till färgen. De har en kort stjälk eller fastsittande. Bladverket är glansigt på toppen och sammetslent på baksidan. Skotten är fluffiga.

blommor båda könen kan vara vit eller krämig gul till färgen, ha en uttalad arom, vagt påminnande om doften av mandel. Storleken på blomman är liten - upp till 2 cm i diameter. I en panikelformad blomställning, som liknar fågelkörsbär, finns det upp till 80 blommor. Eriobothria blommar från november till december, och fruktperioden faller i maj-juni.

Intressant. Cup tree blommor används i parfymer för att skapa citrusdofter.Bland de mest populära parfymerna med toner av mispel är Missoni Colori Arancio, Lili Bermuda Calypso och Elizabeth Arden Sunflowers Sunlight Kiss.

Äggstock bildas av självpollinering och korspollinering. Trädet ger huvudskörden i åldern 6–7 till 40 år.

Frukt runda eller päronformade, storleken på ett femkopecksmynt, ljust orange, beroende på sorten ser de ut äpplen eller aprikos, med flera (oftast tre) stora frön inuti. Fruktköttet ser ut som en aprikos, något syrligt, med smak päron och körsbär. Inuti frukten från 1 till 8 stora brunaktiga ben.

Läs också: Citron: beskrivning, vård, växande från stenen hemma, recept på vitaminjuice och lemonad (Foto & Video) + recensioner

Typer av trädgårdsmispel

Alla typer av eriobotria är inte populära bland uppfödare

Det finns cirka 30 typer av Eriobothria i världen, men det finns tre mest populära bland krukväxtförädlare:

Japansk loquat

Japansk mispel eller loquat (kinesiska, maltesiska plommon) - växer naturligt i Kina och Japan. Det är ganska problematiskt att växa i öppna markförhållanden på grund av växtens höga krav på temperaturregimen och vattningsfrekvensen. Tål temperaturer ner till -20 grader, då dör antenndelen.

Japansk loquat på det öppna fältet rotar inte bra, men växer bra och bär frukt i ett tempererat varmt klimat.

Japansk loquat på det öppna fältet rotar inte bra, men växer bra och bär frukt i ett tempererat varmt klimat.

Ett karakteristiskt drag för arten är större, skrynkliga löv. Den huvudsakliga blomningsperioden är från september till mars. Fruktsättning sker i juni och har som regel en riklig karaktär - upp till 8 orange stora frukter i ett gäng. Smaken av loquat frukter liknar en blandning av päron, körsbär och jordgubbar med en märkbar syrlighet.

germansk eriobothria

Germansk eller vanlig ezgil anses vara en prydnadsväxt, den växer inte högre än 3 meter. Namnet på sorten berodde på att grekerna från Asien tog med mispeln till de tyska länderna. Det är ett opretentiöst och frostbeständigt träd.

Frukterna av germansk eriobothria är hårda, sega och ser ut som kvitten eller paradisäpplen.

I maj dyker vita enstaka blommor upp, blir sedan rosa och börjar utstråla en ihållande arom som attraherar pollinerande insekter. Bladen är ljust gröna, ändrar färg till vinröd på hösten. Artens fruktsättning sker i november. För bekväm tillväxt av germansk Eriobothria behövs varma vintrar och svala somrar.

Frukterna är fasta, brunaktiga, till skillnad från andra sorter i utseende och smak påminner de mer om en kombination av äpple och kvitten. Smaken av mogna frukter är inte särskilt behaglig, men efter förvaring i frys eller kyl i 3-4 månader förbättras smaken markant.

Gråaktig variation av koppträd

Eriobothria Stern blommor

Medlar Stern eller gråaktig (arten upptäcktes 1990) är en stor lövfällande buske, men kan också se ut som ett litet träd.

Blommorna är vita och dyker upp sent på våren. Frukterna liknar läderaktiga rödaktiga äpplen 3 cm i storlek.

Läs också: Dadelpalm: funktioner för att växa från frö hemma, transplantation och vård | (50 foton) + recensioner

Att odla en planta i öppen mark

Tyska Eriobothria är lämplig för plantering i öppen mark, eftersom den är mer frostbeständig, seg och opretentiös. En växt bör planteras redan betydligt vuxit upp med en höjd av 30 cm eller mer.Platsen på platsen måste väljas noggrant - överlevnadsgraden för Eriobothria beror på detta.

Rätt val av en plats för att plantera ett träd är nyckeln till en riklig skörd av Eriobothria

Det är bättre att välja en något sur eller alkalisk jord, där grundvattnet inte kommer närmare ytan än 1,5 meter. En buske i ett upplyst hörn kommer att tas väl emot. När du planterar bör du ta hänsyn till komfortzonen på 1,5 gånger 1,5 meter och plantera inte andra prydnadsväxter och fruktbärande växter i närheten.

Rätt val av en plats för att plantera ett träd är nyckeln till en riklig skörd av Eriobothria

För att plantera en vinterblomma korrekt måste du följa enkla regler:

1. Gräv ett hål 1/3 större än volymen av plantans jordkoma.
   

   ---

2. Häll sanddränering i botten, tillsätt sedan komplexa gödselmedel och en handfull benmjöl.
   

   ---

3. Placera plantan i hålet.
   

   ---

4. Täck med en blandning av vanlig jord, torv, humus och sand, häll rikligt.
   

   ---

5. Gräv ett stöd för ett träd i närheten.
   

   ---

6. Tryck ner jorden under stammen och kompostlägg med kompost eller humus.
   

   ---

Frön som har genomgått en stratifieringsprocess kan också planteras i öppen mark, men de första skotten i det här fallet kommer att dyka upp tidigast om några år.

Läs också: Orange: beskrivning, plantering, odling hemma, reproduktion och vård (Foto & Video) + recensioner

Växtförökning

Sticklingar är ett bra sätt att bevara en växts sortegenskaper.

Det finns flera huvudsakliga sätt att reproducera Eriobothria:

Det kommer att vara möjligt att bevara egenskaperna hos en viss sort av ett koppträd endast i fallet med sticklingar och bildandet av skiktning. När det gäller fröförökning finns ingen sådan garanti. Om du behöver få sticklingar för knoppning, kan du odla ett teträd på grundstammen av vanlig kvitten, päron, hagtorn eller bergaska.

Läs också: 19 De bästa sorterna av zucchini: beskrivning och egenskaper. Välj din favoritvariant (foto och video) + recensioner

Hur man odlar exotiskt från frö

För uppfödning av mispel (det är bättre att ta den japanska sorten) i en lägenhet använder de ben utvunna från mogna frukter. Du måste plantera dem i marken direkt, eftersom de med tiden förlorar hälften av sin förmåga att gro. Om det inte är möjligt att placera säden i marken, är det tillåtet att lagra det i en våt trasa i 2–3 månader innan plantering vid en temperatur på 4–5 grader.

De första skotten av Eriobothria dyker upp inom 30 dagar efter plantering av det skärrade fröet.

För att öka chanserna för frögroning rekommenderas det att bryta integriteten hos dess skal genom att gnugga det med sandpapper eller en fil från olika sidor. Sedan hälls nukleolen med rent vatten vid en temperatur på 20-25 grader exakt för en dag. Om stenen har kommit upp till ytan slängs den - den är ihålig inuti och ger inte liv åt en ny växt. Fröet kan också betas i en lösning av kaliumpermanganat.

Varje kärna måste planteras i en separat kruka med en diameter på den övre delen av 8 cm - ezgil gillar inte transplantationer. För plantering används en blandning av höghedstorv med mineraltillsatser och spårämnen, vanliga för plantor. Det är mycket viktigt att det finns dränering i krukan för att dränera överflödig fukt.

Djupet av nedsänkning av stenen i den förfuktade jorden är liten - bara 2 cm. Sedan täcks behållaren med plastfolie eller glas för att skapa en växthuseffekt. När kondens uppstår tas den hemmagjorda kupolen bort och jorden ventileras för att undvika mögel.

Läs också: Mango: beskrivning, plantering och odling från stenen hemma, möjliga sjukdomar (Foto och video) + recensioner

Växtvård inomhus

Trots det faktum att växten anses vara exotisk kan det inte kallas mycket svårt att ta hand om den, och medlaren i sig är för nyckfull. Det är viktigt att följa de grundläggande reglerna för jordbruksteknik, och växten kommer att glädja ägaren med en vacker exteriör och så småningom en bra skörd.

Grundning

Zimnetsvet är opretentiöst om jordens kvalitet, men det blir bättre att odla i en neutral miljö.

Koppträdet är opretentiöst när det gäller att välja jord för tillväxt; både lerig och sandig lerjord är lämplig för det. Men Eriobothria mår bäst i neutral jord, som du kan förbereda själv med hjälp av de tillgängliga komponenterna:

Grunden för sådan jord är soddy och lövrik jord (den första måste tas dubbelt så mycket som den andra), sand ger en dräneringseffekt och kompost fungerar som ett naturligt gödningsmedel.

Belysning

Den sydöstra fönsterbrädan är idealisk för att placera en kruka med eriobotria

Växten är fotofil, så det är bättre att välja en sydlig eller sydöstlig fönsterbräda för att odla den hemma. Under solens direkta strålar är läggningen av blomknoppar av teträdet bättre.

Före blomningsperioden och under hela den rekommenderar blomodlare att öka dagsljustimmarna för mispel upp till 12 timmar och markera det med en lysrörslampa. En vuxen kommer att behöva två extra ljuskällor. Belysningen kan stoppas i slutet av januari.

Temperaturregim

Vinterblomma inomhus svarar bra på luftbad, på sommaren kan den tas ut till balkongen

Ett tropiskt prydnadsträd älskar ett måttligt varmt klimat och därför är dess optimala innehåll vid en temperatur på 18–20 grader. I den varma sommarperioden bör dekorativ mispel tas ut till balkongen eller trädgården. Luftbad främjar plantans tillväxt, så du kan också ventilera rummet oftare.

Så fort nattkylan når 7-8 grader måste krukan tas in i huset igen. Även om en vuxen växt klarar av minusgrader, bör plötsliga temperaturförändringar inte tillåtas, trädet kan dö.

Vattning

På vintern är det inte nödvändigt att vattna teträdet, men jorden bör inte tillåtas att torka ut helt.

Sättet att vattna en vuxen växt beror på säsongen: på vintern - två gånger i veckan, på sommaren - oftare, beroende på hastigheten för fuktavdunstning. Det rekommenderas att täcka jordytan med ett lager mossa för att förhindra snabb torkning.

Det är bäst att vattna med sedimenterat rent vatten något varmare än lufttemperaturen i rummet. Besprutning av växten rekommenderas inte på grund av kronans pubescens.För att få bort damm från bladverket kan du tvätta trädet i duschen en gång i månaden.

Om ezgil övervintrar på balkongen, bör vattningen stoppas helt tills omgivningstemperaturen stiger. Periodvis bör en kruka med en japansk vinterblomma placeras på en matta med mossa, expanderad lera eller små stenar.

toppdressing

Vanliga gödselmedel för prydnadsväxter är lämpliga som toppdressing för kottar.

Koppträdet svarar bra på toppdressing, vilket görs bäst under lågsäsong: på våren eller hösten, med en infusion av organiska gödningsmedel. Ett av de acceptabla utfodringsalternativen är en infusion av kogödsel med vatten i förhållandet 1 till 10. De dekorativa egenskaperna hos eriobotria kan förbättras genom att tillsätta lite krossad torkad gips till jorden.

Under blomningsperioden bör fosforgödselmedel användas, och kaliumtopdressing bör skjutas upp under perioden med aktiv tillväxt.

Unga plantor befruktas en gång i månaden, vuxna - tre gånger under en säsong. På vintern och i vila matas inte Eriobothria. En gång i veckan lossas det översta lagret av jord, vilket ger tillgång till syre till rötterna.

Blomning och dvala

Blomningen av koppträdet sker på senhösten och vintern, därav namnet - vinterblomma.

Medlar blommar vanligtvis vid 3-4 års ålder på senhösten eller vinternnär andra prydnads- och fruktväxter redan har bleknat och burit frukt. Under den kalla årstiden behöver växten inte vattnas och gödslas; fred för vinterblomningen under denna period är grunden för framtida riklig blomning och skörd.

Fruktande

Loquat frukter innehåller vanligtvis 2-3 frön

Teträdet ger sina första frukter redan vid 4–5 års ålder, toppen inträffar vid 10–15 år. Om den första fruktsättningen är för riklig är det bättre att ta bort några av frukterna, då kommer frukterna att visa sig vara större och belastningen på trädet kommer att minska.

Den abchasiske författaren och poeten Fazil Iskander i berättelsen "The House in the Lane" beskrev bägarens fruktperiod på följande sätt: "Mispelslyktorna i början av sommaren började lysa upp med gula lampor, sedan blev de orange och förändrades inte på länge efter det ..."

beskärning

Cup tree behöver bara sanitär beskärning

Ett koppträd kräver inte obligatorisk beskärning, men om ett sådant förfarande utförs kommer det exotiska utbytet att öka. Avskurna grenar används för sticklingar.

Växten uppfattar alla manipulationer med kronan smärtfritt, som framgångsrikt används i landskapsdesign. Hemma ser den traditionella sfäriska formen av den lummiga delen bäst ut.

Grenar beskärs omedelbart efter slutet av fruktsättningen, så att plantan har tid att lägga knoppar för en ny gröda. Sanitär borttagning av torra och skadade groddar sker oavsett årstid och period av mispelutveckling.

Överföra

Unga plantor måste planteras om en gång om året

Ezgil är ganska svårt att transplantera och slutar bära frukt under denna period, men för unga plantor måste denna procedur utföras årligen. För vuxna växter bör näringsmediet och krukan bytas mindre ofta - en gång vart tredje år, men matjorden bör uppdateras regelbundet.

Transplantation utförs genom omlastning för att inte skada de ömtåliga rötterna i en behållare som är något större än den föregående. Det bästa av allt är att den japanska vinterblomman kommer att uthärda "rörelsen" efter slutet av fruktperioden.

kronbildning

För att bilda en buske från en växt måste du nypa av skottet efter den tredje knoppen

Ägaren av ezgil måste bestämma formen på kronan vid bildningsstadiet av det tredje bladet. Om det föredragna alternativet är en buske, måste grodden klämmas. När man väljer formen på ett träd vid 7 månaders ålder börjar sidoskott tas bort.

Hemma växer växter sällan över 1,5-2 m, så i alla fall bör det inte vara några problem med skötsel och skörd.

Läs också: Druvor: beskrivning av 20 sorter för odling i den tempererade klimatzonen, funktioner för vård och reproduktion hemma (Foto och video) + recensioner

Sjukdomar och skadedjur

Bladtorkning är ett av de vanligaste problemen när man odlar vinterblommor.

Under naturliga förhållanden kan mispel endast påverkas av växtsjukdomar som rhizoctonios och dieback. Ett odlat koppträd är motståndskraftigt mot olika sjukdomar och skadedjur, men för att förebygga kan en växt på det öppna fältet behandlas två gånger om året med bredspektrumpreparat.

De mest effektiva insekticiderna: Fitoverm (20 ml per 10 l vatten), Insegar (5 g per 10 l vatten) och Lepidocid (30 g per 10 l vatten). Från naturläkemedel är det möjligt att utföra behandling med infusioner av tansy, malört och nässlor.

De vanligaste problemen som blomsterodlare möter när de odlar Eriobothria och metoder för att eliminera dem presenteras i tabellen.

Hemma är den huvudsakliga skadegöraren för växten daggmaskar, som gör passager i marken och bildar tomrum. För att bli av med dem måste du placera en behållare med eriobotria i vatten i några minuter.

Insektsfjällinsekten, som uppträder med dålig skötsel av växten, kan framkalla spridning av en svampinfektion. Du måste bekämpa den genom att gnugga buskens löv med tobaksinfusion och behandla den med insekticider.

Om eriobotria attackerades av en bladlöss eller en spindkvalster, bör bladen och stjälkarna torkas varannan till var tredje dag tills symtomen försvinner med speciella lösningar:

1. 30 g krossad tvättsåpa löses i 1 liter vatten, insisteras och filtreras.
2. 5 droppar eterisk rosmarinolja tillsätts till 1 liter rent sedimenterat vatten.
3. I vattnet för att gnugga bladverket tillsätts en alkoholtinktur på apoteket av kalendula.

Läs också: Hur man gör ett barnhus med egna händer: från trä och andra material. Måttritningar | (80 fotoidéer och videor)

Populära sorter

Olika sorter av teträd har olika organoleptiska egenskaper.

Varietiken av mispel är mycket rik. Beroende på sort, japanska eller tyska, kan frukterna delas in i två typer: stora päronformade frukter med mjukt saftigt fruktkött och små hårda äppelliknande frukter med en påtaglig syrlighet.

De mest populära varianterna av koppträd presenteras i tabellen.

Bland de sorter som är älskade av trädgårdsmästare finns det också: Monreale (Italien), Thales, Tams Pride (Australien), Advance, Uze-fangzhong (Kina), Early Red (USA).

Frukter av vilken sort som helst tolererar transport väl och lagras under lång tid, och frukterna av germansk eriobothria måste till och med frysas för att förbättra deras smak.

Läs också: Allt om att plantera och odla sötkörsbär - från att välja en planta till att skörda (Foto & Video) + recensioner

Den kemiska sammansättningen av ezgil frukter

Vinterblomfrukter är ett förråd av näringsämnen

Loquat frukter konsumeras både råa och bearbetade. 100 g mispel innehåller 47 kcal. De är låga i protein (0,43 g) och fett (0,2 g), men höga i kolhydrater (10 g).

Dessa doftande frukter innehåller 10% sockerarter och 7% äppelsyra, citronsyra, vitamin A, C, nästan alla B-vitaminer, folsyra, järn, mangan, kalium, natrium, selen, zink, kalcium, aromatiska och tanniner, fytoncider.

Fördelarna och skadorna med att äta en konstig frukt

Raw tea tree frön innehåller giftiga ämnen

Förutom en trevlig smak har vinterblomfrukter helande egenskaper. I folkmedicin används frukter för att behandla:

Ett avkok av frukten har en antitumör, antioxidant, hemostatisk och anti-kyl effekt på människokroppen, tar bort slem från inre organ och håligheter. Medlar används också som fixeringsmedel för matsmältningsbesvär, för att stärka hjärtmuskeln och blodkärlen.

Användningen av mispel är kontraindicerad för personer med diagnosen:

Försiktighet bör iakttas till små barn, såväl som för att ätas av gravida och ammande kvinnor. Loquats frön och blad innehåller små mängder cyanidglykosider, under sönderdelningen av vilka cyanidgift syntetiseras. Detta ger Eriobothrias frön en bitter smak. Symtom på förgiftning med alkaloider från loquatfrön: andnöd, kräkningar, yrsel.

Den starka aromen av blommorna i den japanska vinterblomman kan provocera fram huvudvärk, så personer som är benägna att migrän bör sluta föda upp den vintergröna busken.

Användning av cup tree frukter

Medlar används ofta i matlagning av många människor i världen.

Inom kosmetologi används mispel ofta som en komponent i anti-aging masker, såväl som tonika och serum. Mineraler och spårämnen som är en del av eriobotria främjar syntesen av naturligt kollagen och elastin i hudceller för att öka elasticiteten och turgor.

Inom näring används frukterna av Eriobothria som en lågkaloriprodukt för viktminskning. Deras användning minskar aptiten och minskar suget efter kaloririk och söt mat. Loquat pulp innehåller fibrer som kan förlänga mättnadskänslan.

Eriobothrias bark, blad och omogna frukter innehåller mycket tanniner, som används vid garvning för garvning, trä används ofta för konst och hantverk. Cup tree blommor är en bra honungsväxt.

Från frukterna av den japanska mispelsorten, såväl som från andra tropiska frukter, tillagas sylt, sylt, kompotter, desserter och godisfyllningar. Vinterblomsfrön används i många länder som kaffeersättning på grund av likheten i smak.

Eriobothria är en vintergrön prydnadsväxt med en behaglig arom och välsmakande frukter - ett utmärkt val för avel hemma.Det gynnsamma exteriören, såväl som de agrotekniska egenskaperna hos busken, gör den till ett av de eftertraktade exemplaren i samlingarna av amatörblommadlare. Dessutom, med måttlig flit och observation av enkla förhållanden, är det lätt för vem som helst att odla en vacker exotisk i sin lägenhet från ett ben.

vad är MUSHMULA? hur man växer från ett ben. Min buske hemma =)

Hemlagad Medlar: hur man odlar en favoritfrukt av japaner från en sten på en fönsterbräda (45 foton och videor) + recensioner