
Betyg av populära fritöser. Ledande tillverkare och bästa modeller: beskrivning, egenskaper, fördelar och nackdelar. Rekommendationer för att välja och huvudkriterierna för att välja en bra fritös.
Vi presenterar betyget av de bästa fritöserna. I vår recension hittar du information om de ledande tillverkarna, populära modeller av välkända märken, deras för- och nackdelar. Du kommer också att lära dig vilka parametrar och egenskaper hos denna köksapparat du bör vara uppmärksam på, och få råd om att välja rätt modell för hemmabruk.
Innehåll:

Rangordningstabell
namn | Expertutvärdering | Prisklass, rub. |
---|---|---|
Bästa Budget Air Fryers | ||
Kitfort KT-2023 | 97 av 100 | från 2 544 till 2 990* |
CENTEK CT-1430 | 90 av 100 | från 1 960 till 2 549* |
GFgril GFF-05 | 87 av 100 | från 2 738 till 3 490* |
ENDEVER FR-110 | 82 av 100 | från 2 500 till 3 450* |
De bästa fritöserna vad gäller pris och kvalitet | ||
Tefal FF 2200 Minifritös | 94 av 100 | från 3 420 till 8 360* |
Kitfort KT-2025 | 92 av 100 | från 4 758 till 6 873* |
Steba DF 180 | 88 av 100 | från 4 149 till 9 340* |
Moulinex AF 135D Uno M | 85 av 100 | från 4 415 till 5 790* |
De bästa premiumfritöserna | ||
ProfiCook PC-FR 1088 | 96 av 100 | från 9 000 till 11 499* |
Steba DF 282 | 90 av 100 | från 7 500 till 9 790* |
*Priserna gäller från och med augusti 2020

Hur man väljer en bra fritös
Pommes frites och kyckling Kiev, belyashi och pajer, piroger och nuggets - dessa och många andra rätter tillagas genom stekning. Detta är namnet på en kulinarisk teknik där ingredienserna är nedsänkta i en stor mängd kokande vegetabilisk olja eller animaliskt fett.

Under bearbetningsprocessen får produkterna en vackert stekt, krispig skorpa med en aptitretande gyllene nyans. Chips och köttbitar, panerade räkor och kycklingvingar, misshandlad fisk och grönsaker, korvar och krutonger, munkar och sött penselträd - smaken av denna friterade mat är ojämförlig med pannfriterad mat.
För snabb tillagning av friterade rätter är en fritös designad - en bekväm, säker och ekonomisk skrivbordsapparat. Det är en sluten behållare, inuti vilken den erforderliga temperaturen upprätthålls. När du köper en klassisk fritös bör du vara uppmärksam på följande kriterier:
- Kraft. Hastigheten för att värma oljan och följaktligen hastigheten för tillagning av maträtten beror på denna parameter. Effektindikatorn har ett värde från 600 till 3300 watt. Högre effekt behövs för enheter med en stor skål.
- skålens volym. Fritöser finns med skålar i olika storlekar: från 0,8 till 5 liter. Sådana skålar är designade för vikten av rå potatis från 0,3 till 1,9 kg. Apparater med en skålvolym på 2 liter kan rymma 1,2 kg potatis (ungefär 4 portioner av den färdiga rätten). En 1 liters skål är avsedd för 600-700 gram klyftpotatis.
- skålmaterial. Detta är en av huvuddelarna i varje fritös, nämligen behållaren i vilken oljan hälls. Som regel är skålar gjorda av aluminium eller rostfritt stål. Alla moderna fritöser är utrustade med skålar som har en non-stick beläggning, vilket i hög grad underlättar skötseln av apparaten.
- Korg. Många fritöser är utrustade med en nätkorg som kan användas för att sänka maten i och ur oljan. Roterande korgfritöser sparar upp till 50 % olja. I sådana modeller räcker 1 liter olja för att laga 1 kilo potatis.
- Kontrolltyp. Med mekanisk styrning ställs tid och temperatur in med vridomkopplare. Elektronisk styrning sker med hjälp av knappar eller en touchpanel.
- Typ av temperaturkontroll. Det finns två alternativ för temperaturkontroll: jämn och stegvis. Den erforderliga temperaturnivån för att koka djupt fett är som regel 150-190 grader.
- Termostat. Närvaron av en termostat gör att du kan välja den optimala temperaturen och den föredragna graden av stekning. En justerbar termostat är ett fritöselement som förhindrar att oljan överhettas och gör det möjligt att använda den upprepade gånger utan risk för hälsan.
- Ett värmeelement. Precis som en vattenkokare kan fritösen utrustas med ett öppet eller stängt värmeelement. En sluten värmare finns i nästan alla moderna modeller. Värmeelement av öppen typ kan ses i billiga enheter.
- Tillgänglighet av filter. Tillverkare tillverkar två typer av filter för fritöser: luft och olja. Luftfiltret hindrar lukter från att spridas, speciellt om ditt hemkök inte har en spisfläkt. Oljefiltret filtrerar det djupa fettet genom att ta bort föroreningar. Filter kan vara både utbytbara och stationära. I det första fallet måste de bytas regelbundet, och i det andra - noggrant tvättas. Som regel ingår inte oljefilter i satsen: de måste köpas separat.
- Funktionella funktioner. Vissa moderna fritösmodeller har ytterligare funktioner. Det kan vara skydd mot överhettning eller funktionen att göra fond – både ost och choklad. Timern med en ljudsignal, systemet för att dränera använd olja, kroppens värmeisolering och ett genomskinligt fönster i produktens lock förenklar användningen av fritösen avsevärt.

Innan du köper en fritös, var uppmärksam på om skålen är avtagbar. Om den inte är avtagbar gör detta det svårt att rengöra enheten, och en fritös med en avtagbar skål är mycket lättare att ta hand om. Sådana skålar kan diskas för hand eller i diskmaskin - detta bör anges i tillverkarens instruktioner.

De bästa fritöstillverkarna
En av de bästa europeiska tillverkarna är Groupe SEB. Företaget, som äger tre dussin framgångsrika varumärken, tillverkar fritöser under varumärkena Tefal och Moulinex. Dessa lättanvända enheter ger enhetlig stekning av produkter.
"Kvalitet. Pålitlighet. Kompetens” är mottot för det tyska företaget Steba Elektrogeräte GmbH & Co. kg. Detta företag är ett av de ledande inom produktion av små klimat- och köksapparater i Tyskland. Företaget grundades för ett sekel sedan, 1919. Och den första fritösen för hemmet under varumärket Steba släpptes redan 1960.

Kitforts köksmaskiner blir allt mer populära. Fritöser under detta märke tillverkas av det ryska företaget Kitfort. De gör ett utmärkt jobb med sina funktioner och har ett överkomligt pris. Med denna teknik kan även nybörjare laga läckra friterade rätter.
Fritöser under varumärket ProfiCook tillverkas av det tyska företaget Clatronic International GmbH. Varumärket ProfiCook är ganska ungt: det presenterades första gången 2011 på International Consumer Electronics Fair IFA, som hölls i Berlin. Sedan dess har den högkvalitativa monteringstekniken för amatörkockar fått högt erkännande och godkännande.


Bästa Budget Air Fryers
Kitfort KT-2023

Specifikationer:
- pris - från 2 544 till 2 990 rubel;
- användarbetyg - 4,8;
- effekt - 2180 watt.
Typ av kontroll - mekanisk, det finns en indikator på arbete / uppvärmning. Funktionaliteten ger alternativet "kall botten", vilket förhindrar att produkterna brinner i skålen.
Det starka höljet är tillverkat av rostfritt stål. Locket har ett visningsfönster och fodralet har ett fack för nätsladden. Trådens längd är 0,92 meter. Fritösen är utrustad med ett luftfilter av metall. Enhetens skål är avtagbar.
CENTEK CT-1430

Specifikationer:
- pris - från 1 960 till 2 549 rubel;
- användarbetyg - 4,9;
- effekt - 1500 watt.
Mekanisk styrning utförs med en vridomkopplare. Hushållsenheten är utrustad med ett luftfilter, en drift-/värmeindikator och ett visningsfönster. Kroppen är gjord av rostfritt stål.
GFgril GFF-05
Skålen rymmer 2,5 liter olja. Mekanisk styrning. Designen inkluderar en drift-/värmeindikator, ett luftfilter och ett visningsfönster.

Specifikationer:
- pris - från 2 738 till 3 490 rubel;
- användarbetyg - 4,5;
- effekt - 1800 watt.
ENDEVER FR-110

Specifikationer:
- pris - från 2 500 till 3 450 rubel;
- användarbetyg - 4,3;
- effekt - 1800 watt.
Skålen är designad för 2,5 liter olja. Det finns ett luftfilter, ett visningsfönster och en drift/värmeindikator. Nätsladdens längd är 70 cm.

De bästa fritöserna vad gäller pris och kvalitet
Tefal FF 2200 Minifritös

Specifikationer:
- pris - från 3 420 till 8 360 rubel;
- användarbetyg - 4,6;
- effekt - 1000 watt.
Skålens kapacitet är 0,6 kg potatisskivor och 1 liter olja. Designen ger mekanisk kontroll, ett visningsfönster, en drift-/värmeindikator och ett luftfilter. Kroppen är gjord av rostfritt stål.
Kitfort KT-2025

Specifikationer:
- pris - från 4 758 till 6 873 rubel;
- användarbetyg - 4,8;
- effekt - 3270 watt.
Du kan steka ingredienserna i en stor korg eller i två små, som installeras samtidigt. Således kan du laga två rätter samtidigt. Mekanisk styrning. Funktionen "kall botten" förhindrar att maten bränns.
Den stora skålen rymmer 5 liter olja och 1,25 kg hackad potatis. Boetten, tillverkad av rostfritt stål, har ett fack för en nätsladd. Kabellängd - 0,93 m. Det finns en drift- / värmeindikator, en 30-minuters timer, en temperaturregulator, ett metallluftfilter och ett visningsfönster.
Steba DF 180

Specifikationer:
- pris - från 4 149 till 9 340 rubel;
- användarbetyg - 4,5;
- effekt - 2000 W.
Kapaciteten för den avtagbara skålen på denna apparat är 3 liter olja och 0,6 kg potatis. Kroppen är gjord av rostfritt stål. Det finns ett visningsfönster och en drift/värmeindikator. Mekanisk styrning. Fritösen har halkfria fötter, tack vare vilka den står stadigt på bänkskivan.
Moulinex AF 135D Uno M

Specifikationer:
- pris - från 4 415 till 5 790 rubel;
- användarbetyg - 4,0;
- effekt - 1600 watt.
Designen ger: ett visningsfönster, indikatorn för arbete/värme och luftfiltret. Mekanisk styrning.Kroppen är gjord av rostfritt stål.

De bästa premiumfritöserna
ProfiCook PC-FR 1088

Specifikationer:
- pris - från 9 000 till 11 499 rubel;
- användarbetyg - 4,8;
- effekt - 2500 watt.
Enheten är utrustad med ett luftfilter och en timer i 60 minuter. Boetten är tillverkad av rostfritt stål, det finns ett fack för nätsladden och ett visningsfönster.
Funktionen inkluderar alternativet "kall botten" och 6 friteringslägen. Elektronisk styrning (display). Programmets slut signaleras med en ljudsignal. Locklåset förhindrar att fritösen öppnas under drift.
Steba DF 282
Den avtagbara skålen på denna enhet är designad för 3,5 liter fett. Mekanisk styrning. Enheten är utrustad med en drift-/värmeindikator, ett antiluktfilter och ett visningsfönster. Det finns en "kall botten"-funktion. Den icke uppvärmande lådan är gjord av rostfritt stål.

Specifikationer:
- pris - från 7 500 till 9 790 rubel;
- effekt - 2755 watt.

Slutsatser
I budgetpriskategorin presenteras billiga fritöser, bland vilka du kan välja och köpa en högkvalitativ och ganska kraftfull enhet för ditt hem. Kompaktmodellerna Kitfort KT-2023 och GFgril GFF-05 tar inte mycket plats i köket och värmer snabbt upp oljan efter påslagning.
Premium fritöser är kompakta i storlek. När det gäller deras funktionalitet är de praktiskt taget inte sämre än professionell utrustning, men de är billigare. Modeller av tysk produktion ProfiCook PC-FR 1088 och Steba DF 282 är drömmen för alla hemmafruar. Produkter i dem är perfekt stekta och brinner inte. Att rengöra en sådan enhet från smuts är inte problematiskt tack vare en avtagbar skål som enkelt kan tas bort och tvättas.
Om du letar efter medelvägen, kolla in Tefal FF 2200 Minifryer och Kitfort KT-2025-modellerna. Enligt kundrecensioner har dessa enheter bäst valuta för pengarna. De ger perfekt rostning av färdiga rätter, som du kan skämma bort din familj och dina vänner med.