Olivträd. Beskrivning av anläggningen. Vilka sorter av oliver rekommenderas för hemodling. Förutsättningar för att behålla växten och vårda den. Metoder för plantering och förökning av växter. Sjukdomar och skadedjur. Växtvård under blomning och fruktsättning.
Innehåll:
Innehåll:

Introduktion

Europeisk oliv
Olivträd eller europeisk oliv (Olea europaea) - Detta är ett träd av familjen oliv, vars frukter används för att producera olivolja. Ett intressant faktum: totalt särskiljs mer än 30 representanter för olivsläktet, men bara olivträdet förekommer inte i naturen i det vilda.
Under tusentals år av samexistens bredvid människan har olivträdet blivit helt domesticerat och har länge varit en typisk trädgårdsgröda. Enligt den botaniska klassificeringen av frukter är oliven en frukt. Detta är ett ganska bördigt träd, dess avkastning är ungefär en centner. Släktingar till kultur som tillhör samma familj är aska, jasmin och lila.
Trädet är värmeälskande och utvecklas och växer normalt endast i ett varmt klimat. Det huvudsakliga distributionsområdet för oliven är Medelhavet (Grekland, Italien, Spanien) och Mellanöstern. Oliver finns också i Turkiet, Bulgarien, Krim och Kaukasus.

Ett olivträd kan odlas i en vanlig lägenhet
Du kan inte kalla olivträdet opretentiöst. Även i vissa områden i subtroperna är han obekväm, för att inte tala om den tempererade klimatzonen. Försök att anpassa olivträdet på tempererade breddgrader (även i områden som gränsar till subtroperna) har ännu inte varit framgångsrika: Olivträd klarar sig mycket dåligt vid temperaturer under -5°C.
Denna omständighet väcker fortfarande frågor bland botaniker, eftersom många persikogrödor som har samma livsmiljö som oliven anpassar sig perfekt i norr. Men om du förser växten med nödvändiga temperaturförhållanden kan den odlas utan problem. i lägenheten eller växthus. Artikeln diskuterar hur man planterar, odlar och förökar ett olivträd hemma.

Beskrivning av kultur

Olivträd
Olivträdet är vintergrönt buske eller ett träd. Dess stam har grå bark och knotiga tvinnade grenar. Oliver äldre än 30 år blir ihåliga. I växtvärlden är denna art en långlever.
I genomsnitt lever ett olivträd i cirka 500 år. (även om träd äldre än 30 år inte används för industriell odling - de ersätts med nya), men det finns några exemplar som lever mer än 2000 år.

Blad och frukter av olivträdet
Växtens blad är enkla, praktiskt taget utan bladskaft. Deras form är långsträckt, färgen är grågrön. Bladen är släta och läderartade vid beröring. Massiva löv faller inte av. Bladförnyelse sker en gång vart 2-3 år. En variant är möjlig när plantan fäller en del av löven vid en plötslig köldknäck.
Blommorna är små (högst 4 mm i längd), vita eller gul-vita, förenade i paniculate racemose-blomställningar på 10-40 stycken. Blomningsperioden, beroende på livsmiljön, sträcker sig från april till juli. Blommar en gång om året.
Frukten av olivträdet är en liten drupe 5 mm till 4 cm lång, 1-2 cm i diameter, med en spetsig näsa. Runt frukten finns en köttig fruktsäck, som faktiskt innehåller olja. Fruktens färg beror på trädets sortsort och graden av dess mognad.
Vanligtvis finns det tre typer av frukter: grönt, svart och lila. Ofta finns det en vaxbeläggning på fruktens yta.

Olivskörd
Mognad sker inom 4-5 månader efter blomningen. Trädet ger den första skörden för 3-4 år av livet, som regel överstiger det inte 40 kg, men under de kommande 10-15 åren är avkastningen betydligt högre (upp till 100 kg) i äldre träd, det gradvis minskar med åldern. Men även gamla exemplar med lämplig skötsel ger minst 30 kg avkastning.

Att välja oliver för hemmaodling

Olivträdgren med frukter
De mest populära grupperna av olivsorter är - oliv cape, europeisk och bladguld.
Konventionellt är alla oliver indelade i följande grupper:
- oljeväxter. Som namnet antyder används de för att producera olja. Dessa sorter rekommenderas inte att odlas hemma, eftersom deras frukter inte bara har en specifik smak, utan växterna själva behöver särskild vård, vilket kommer att vara problematiskt att förse en begränsad mängd jord i en kruka.
- Kombinerad. De är en mångsidig sort, både för produktion av olja och för konsumtion i rå och konserverad form.
- Matsalar. De används uteslutande för att äta frukt. De rekommenderas för inomhusodling.

olivlund
Följande sorter av oliver är bäst lämpade för odling hemma:
- Sabina
- Zinzala
- Cherignola
- Della Madonna
- Razzo
- Kramsky
- Urtinsky
- Nikitinsky

Odlingsförhållanden och skötsel av olivträdet

Olivträd
För att växten bekvämt ska kunna existera, han behöver vissa förhållanden för temperatur, ljus, vattning och toppdressing. De diskuteras mer i detalj nedan:
Grundning

Europeisk oliv
Jorden för ett olivträd kan teoretiskt sett vara vilken som helst. Huvudkravet är att jorden inte ska vara sur. Du kan använda färdiga blandningar eller substrat för inomhusväxter, eller så kan du göra jorden själv.
För att göra detta blandas följande komponenter i lika stora proportioner:
- kompost
- sand
- torv och lövland
- torv
Belysning

Belysningen av trädet bör vara tillräcklig, men utan direkt solljus på det.
Subtropikerna kännetecknas av ett stort antal soliga dagar per år, så det bör finnas mycket ljus. Vid ung ålder bör olivträdet vara nära de södra fönstren eller på fönsterbrädan.
Ett äldre träd föredrar halvskugga, men skugga det inte för mycket och ställ det i ett hörn. Den optimala platsen för odling är en uppvärmd balkong eller loggia, som ligger på södra sidan av byggnaden.
Temperatur

Till sommaren kan krukor med oliver ställas ute
Man ska inte tro att olivträdet året runt ska vara i en exceptionellt varm miljö. På sommaren och våren kan det vara i vilket rum som helst med en temperatur på minst + 20 ° C, på vintern eller hösten bör temperaturen vara något lägre.
Den optimala temperaturen vid denna tidpunkt kommer att vara + 10-12 ° С. Detta kommer att motsvara den vilande perioden i olivens liv. Vanligtvis, för detta ändamål, tas en behållare med en växt ut till en isolerad balkong eller loggia. En liknande procedur kommer att stimulera tillväxten av knoppar och knoppning av växten under nästa säsong.
Vattning

Olivträd som växer hemma
Växten tål torka, men det finns aldrig tillräckligt med fukt för en oliv. Detta betyder inte att substratet ska vara vått hela tiden - sådana fenomen kommer att påverka rötternas hälsa negativt. Men eftersom det översta lagret blir torrt behöver plantan mycket vattning för att få fukt till botten av krukan. Vanligtvis vattna växten 2 till 3 gånger i veckan.
Växten älskar regn. Denna procedur kommer att vara särskilt användbar under sommarvärmen. På vintern kan denna procedur utelämnas om oliven övervintrar i ett svalt rum. Om det är året runt under förhållanden med en lufttemperatur över + 20 ° C, bör sprinkling utföras regelbundet. Den rekommenderade frekvensen av proceduren är en gång i veckan.
toppdressing

Olive Focus - ett komplett specialiserat gödselmedel för oliver
På våren är det nödvändigt att mata olivträdet 2 gånger i månaden med kvävehaltiga mineralpreparat eller organiskt material. På sommaren, en enda applicering av ett komplext fosfor-kaliummineral gödningsmedel.
Det är tillåtet att göra näringsämnen och bladmetoder. Så, till exempel, rekommenderas att spraya bladen med bärnstenssyra varje månad.
beskärning

Formativ beskärning med en beskärningssax av ett olivträd
Gallringsbeskärning görs en gång om året. Vanligtvis skärs svagare grenar som växer inuti busken och orsakar överdriven förtjockning av kronan av. Ofta kombineras gallringsbeskärning med formbeskärning.
Man tror att en sfärisk krona för ett rum oliv skulle vara perfekt, dessutom är det lättare att ta hand om en sådan krona. Beskärning görs normalt. sekatör; skivor efter det måste täckas med trädgårdsbeck.
Överföra

Ett olivträd som har överlevt flera transplantationer
När rotsystemet växer behöver växten regelbundet transplanteras till en större behållare. Vanligtvis utförs denna procedur vart 2-3 år. I det här fallet väljs krukan som olivträdet ska transplanteras till med en diameter på 3-5 cm större än den föregående.
Oliven transplanteras genom omlastning av en jordklump. Krukorna som olivträdet odlas i måste vara lera för att rotsystemet ska kunna andas.

Lerkrukor med oliver efter den första transplantationen

Plantera en växt

Plantera sticklingar av olivträd i ett fuktigt underlag
Det finns flera sätt att köpa material för att plantera oliver hemma. Det enklaste och billigaste är att rota sticklingen. Växter erhållna från sticklingar ger de första skördarna redan under 3-4 år av livet.
Material för sticklingar skördas på sommaren, när växten har maximal aktivitet. Vanligtvis används skott i åldern 2-4 år för sticklingar. Av dem skärs grenar upp till 20 cm långa, tjockleken på sticklingarna måste vara minst 3 mm.
Sticklingarna blötläggs i flera timmar i en tillväxtstimulator (som kan vara Epin eller Kornevin), och överförs sedan till en burk med vatten. Sticklingen är i den tills de första rötterna dyker upp. Ett alternativ skulle vara att plantera sticklingen i ett fuktigt substrat för unga plantor, blandat i förhållandet 1 till 1 med sand.
Framgångsrik rotning är möjlig under följande förhållanden:
- bra belysning utan direkt solljus; du kan använda ljusspridare på fönstren i form av vitt papper
- temperaturen i rummet där sticklingarna är placerade bör vara minst 20 ° C
- luftfuktighet i rummet - inte mindre än 65%
Om ungefär en månad kan de första unga skotten ses på handtaget. Därefter bör rotplatsen täckas med plastfolie eller glas. I denna form stannar växten i 4 månader. Samtidigt fuktas luften i rummet dagligen och regelbunden sprinkling med varmt vatten utförs. Efter 4 månaders rotning planteras sticklingen i en permanent livsmiljö.

olivträd hemma
Groningen kan påskyndas genom att höja temperaturen till +27 ° C. I det här fallet kan vatten avdunsta snabbare från jorden, vilket kommer att leda till ännu mer intensitet av bevattning. I en sådan situation är det inte tillrådligt att i något fall låta jorden torka ut för att inte förstöra de unga rötterna.
Ett annat sätt att odla är att använda frön. För att göra detta kan du ta ett ben från en färsk eller torkad oliv och försöka odla en växt från den. Denna procedur är mycket lång och mödosam, dessutom kommer den första skörden att erhållas först efter 10-12 år.
Ibland används ett träd som odlats på detta sätt för att ympa en annan sort som erhållits från en stickling på det.
Först blötläggs benet utan massa i en svag alkalisk lösning (10% natriumhydroxid) i en dag. Detta kommer att mjuka upp skalet och låta embryot passera genom det utan problem. Därefter ska stenen tvättas och planteras till ett djup av 1-2 cm i en kruka som inte är mer än 10 cm i diameter. Som substrat kan du använda vanlig jord för inomhusblommor.
Trädgårdsmästare och blomsterodlare måste ha tålamod: trots den relativt höga groningen av olivfrön (40-50%) kommer de första skotten att börja dyka upp först efter några månader.
Det rekommenderas att plantera några olivgropar, eftersom detta inte bara kommer att öka sannolikheten för groddar av groddar, utan också garantera deras genetiska mångfald. Även från samma moderväxt erhålls olika frukter, trots att vegetativ förökning är en banal kloning.

Tvååriga plantor av olivträd
De metoder för plantering av oliver som beskrivs ovan är i själva verket metoder för dess reproduktion. Deras effektivitet är olika, men var och en av dem används för sitt syfte. Så att till exempel få nya sorter och sorter är omöjligt utan förökning med frön.
Det snabbaste sättet att få ett ungt träd är är att köpa den eller få den någonstans. Men det finns ett inte helt trevligt ögonblick här: 2-årigt plantmaterial till salu, perfekt för plantering, kan vara relativt dyrt - mer än $ 300 per planta.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Det ser ut som verkan av olivmalens larver
I allmänhet har olivträdet ökad immunitet, vilket gör att det framgångsrikt kan motstå de flesta sjukdomar och skadedjur. Men under förhållanden med hög fuktighet kan olivträdet löpa risk för angrepp av bakterier, svampar och insekter.
Ett av de obehagliga problemen vid odling av oliver är tuberkulos. Dess symtom är stora svullnader på kulturens grenar och bål. Det finns inget botemedel. Det är nödvändigt att ta bort och förstöra skadade fragment. Med en liten mängd blåsor är det vettigt att skära av de skadade områdena och behandla dem med kopparsulfat.
Ett annat problem i samband med hög luftfuktighet är uppkomsten av röta och rost. Dessa är alla svampinfektioner. I den här situationen är allt mycket enklare - det räcker att behandla oliven med vilken svampdöd som helst (till exempel Maxim eller Fundazol).
Växtskadegörare är:
- olivfjäril
- whitefly fjäril
- olika typer av sköldar

vitfluga
Följande läkemedel hjälper till att effektivt hantera dem:
- Aktara
- Actellik
- Decis
- Karbofos
När du använder dessa insekticider, följ instruktionerna i instruktionerna exakt. Dessutom, eftersom de alla är giftiga ämnen, är det nödvändigt att ta hand om säkerheten i bostadsutrymmet.
Med tanke på den ganska långa historien om att odla olivträdet, vi kan säga att hans immunitet är ganska stark och orsaken till dess försvagning, vilket leder till sjukdomar, är ett brott mot växtens villkor.
Med rätt tillvägagångssätt för att växa, slutförande av alla nödvändiga procedurer i tid (vattning, gödsling, omplantering etc.) kan de flesta sjukdomar och attacker undvikas skadedjur.

Funktioner för att ta hand om en blommande växt

Blommande olivkvist
Under blomningen bör enkla regler följas som hjälper växten att säkert sätta frukt:
- Vattning och sprinkling utförs först efter att matjorden har torkat. Samtidigt, som nämnts tidigare, bör vattning vara riklig tills jorden är helt fuktad (till botten av krukan)
- Trädet ska få mycket ljus - efter olivblomningen måste det förses med minst 14 timmars dagsljus. I molnigt väder måste växten "lysas upp" med fitolamps. Man tror att rosa lampor är bäst lämpade för detta ändamål.
- Lita inte på självpollinering. Det rekommenderas att försiktigt skaka grenarna så att pollen faller från en blomställning till en annan. I extrema fall kan du använda turundas och överföra pollen manuellt. Det idealiska alternativet (möjligt när flera oliver odlas) är att överföra pollen från en till en annan, vilket gör korspollinering

Hur man får en garanterad skörd

Plant frukt set
Glöm inte att "kruka"-odling är en slags "svältranson" för en växt, så om plötsligt någon komponent inte räcker för det, kan fruktsättningsprocessen och deras mognad äventyras.
För att hjälpa olivträdet att växa normalt i containerodling är det nödvändigt:
- 6-7 veckor före den förväntade mognadsperioden, följ noggrant schemat för gödning och vattning och missa ingenting
- Var noga med att ge växten en viloperiod med dess överföring till ett rum med en temperatur på + 10-12 ° grader. Detta kommer att avsevärt öka antalet generativa knoppar på oliven.
- Under formativ beskärning, ta först och främst bort gamla skott över 2 år, eftersom endast förra årets grenar aktivt bär frukt.

Slutsats

olivträd hemma
Att odla ett olivträd hemma är inte en komplicerad procedur. Med förbehåll för temperaturregimen och förse växten med vattning och toppdressing, kommer den att växa bra och inte bli sjuk.
För normal fruktsättning av ditt olivträd behöver du inte ständigt hålla det varmt, du bör kombinera perioder av den aktiva fasen av växtens liv och viloperioder. Under beskärning bör du försöka ta bort grenar äldre än 2 år, eftersom fruktsättning sker på skotten från föregående år.
VIDEO: Olivvård hemma
Olivvård hemma
Hur man odlar ett olivträd hemma - från att välja en sort till att skörda | (50+ foton och videor)
